Лезо зроблено з нержавіючої сталі AISI 420, товщиною ~ 1.2 mm з товарним знаком TRAMONTINA. Довжина леза 12,7 см. Рукоятка зроблена з поліпропілену із захисним шаром проти мікробів - MicroBan. Можна мити в посудомийній машині. Колір помаранчевий. Ніж маркований вигравіруваним на лезі фірмовим знаком (логотип бренду).